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香辣毛豆鸡丁的做法
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香辣毛豆鸡丁

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作者: 咖啡鱼潘
咖啡鱼潘

香辣毛豆鸡丁的用料

香辣毛豆鸡丁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毛豆去皮留豆

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉切丁撒入盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量料酒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量生抽

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入土豆淀粉抓匀,腌制10分钟

步骤 6

炒锅多倒点油,倒入腌制好的鸡丁,翻炒熟后盛出备用

步骤 7

锅里炒鸡丁剩下少许油加热,倒入一大勺豆豉香辣酱炒香

步骤 8

倒入毛豆翻炒

步骤 9

再倒入鸡丁翻炒

步骤 10

出锅前淋入淀粉,翻炒均匀即可

香辣毛豆鸡丁的小贴士

1.鸡丁用调料腌制10分钟,会更入味。 2。要先将鸡丁炒熟,因为毛豆比较容易熟。 3.最后毛豆和鸡丁一起炒的时候,不用再加盐,鸡丁腌制的味道和豆豉香辣酱的味道就够了。

菜谱创建时间:2011-08-23 18:36:09
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