虎皮辣椒

作者： 素心巧手

虎皮辣椒酸辣香甜全占了，口感不是一般的好哦！

用料

• 青椒
• 盐
• 醋
• 酱油
• 香油
• 白糖

虎皮辣椒的做法步骤

步骤 1

辣椒洗净去除种子（也可不去，但这个辣味太大，我一般是做去种的）

步骤 2

将调味料依个人口味添加，拌匀待用

步骤 3

热锅放油，油七八分熟时，放入辣椒煎，两面煎至金黄色，再翻炒至软，将调味料倒入，翻炒两下即可

虎皮辣椒的小贴士

注意煎辣椒时，水份要沥干，不然很容易溅油。

菜谱创建时间：2011-08-22 18:35:23