素肉松

作者： 素心巧手

用料

• 黄豆渣 90克
• 植物油 10克
• 盐 2克
• 红糖 12克
• 酱油 少许
• 白胡椒粉 少许

素肉松的做法步骤

步骤 1

平底锅文火烧热后，放植物油，七八分熟时放入豆渣，炒至微黄

步骤 2

滴几滴酱油炒匀，再放红糖炒匀。其它调味品依次放入混匀即可

素肉松的小贴士

全程都要用文火，而且要不停的翻炒，否则很容易炒糊。调味品的量依个人口味酌情添加，先放酱油和红糖是为了调色，可先尝尝后再加其它的调味品。

菜谱创建时间：2011-08-18 14:22:05