浓香黑椒鸡翅

作者： apple爱自己

用料

• 鸡中翅
• 自制黑椒汁
• 青椒
• 红椒
• 甜玉米
• 老姜
• 生抽
• 黑胡椒
• 盐

浓香黑椒鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅划刀，放少许生抽黑胡椒腌制，青椒红椒切小块，玉米切小块，老姜切片

步骤 2

锅中放适量油，放姜片爆香

步骤 3

放鸡翅入锅煎至表面焦黄，放玉米粒拌炒

步骤 4

放适量黑椒汁（我放了好多，自制的不要钱哈，哈哈）

步骤 5

放适量清水，没过鸡翅差不多

步骤 6

盖上锅盖大火煮开转中火焖煮

步骤 7

汤汁剩1/3时，尝下咸淡，不够咸就再搁点盐

步骤 8

放青椒红椒，转大火不停拌炒至青椒红椒断生。啃吧

浓香黑椒鸡翅的小贴士

1、自制黑椒汁土豆洋葱番茄比例，应该是洋葱土豆量少，土豆主要是起到淀粉作用，番茄的量可以稍稍多一些 2、鸡翅煎至表面微焦，会更香哦 3、根据自己口味放黑椒汁，我放了好多哈，嘿嘿

菜谱创建时间：2011-08-16 15:22:12