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酸豆角肉末
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作者:
83小钟
用料
酸豆角
肉末
盐
酱油
料酒
姜末
干红辣椒
酸豆角肉末的做法步骤
步骤 1
酸豆角洗净切成碎备用。肉末加少许盐,酱油,料酒拌匀稍腌
步骤 2
热锅上油,油热后,下姜末,干红辣椒碎爆香,下肉末炒散至变色
步骤 3
倒入酸豆角煸炒,待起锅前淋少许麻油即可
酸豆角肉末的小贴士
酸豆角都会有咸味的,炒的时候就不用再加盐了。
菜谱创建时间:2011-08-04 19:18:09
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