干烧豆角

作者： 0夏天0

【铸铁锅版】

用料

• 长豆角
• 蒜蓉
• 生抽
• 油

干烧豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗干净，控干水份，切成长段儿

步骤 2

铸铁锅放油烧热，加入豆角翻炒

步骤 3

盖上锅盖，中火，时不时开盖翻面

步骤 4

至豆角软化，加入蒜末炒香，加生抽调味

步骤 5

继续盖盖子，中火，几分钟让豆角入味，彻底焖透即可

干烧豆角的小贴士

**豆角水份还是挺多的，干锅焖实在很好吃呦。

菜谱创建时间：2011-08-14 13:27:43