清炒南瓜藤

作者： 鸟儿的清丽食界

用料

• 南瓜藤
• 红剁椒 随意
• 独蒜 1只
• 植物油 1大勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量

清炒南瓜藤的做法步骤

步骤 1

南瓜藤洗净切段，泡盐水里10分钟左右

步骤 2

蒜拍松切粒

步骤 3

锅入油，炒香蒜粒和剁椒

步骤 4

下入南瓜藤翻炒几下

步骤 5

盖上锅盖，约一分钟左右

步骤 6

开盖加入盐和鸡精炒匀即可

清炒南瓜藤的小贴士

蔬菜用盐水泡一会儿可有效去除农药残留哟！ 买南瓜藤要选择嫩的买，买的时候用手掐一下，嫩的一掐就断哟！ 用双立人锅的时候盐尽量最后放，有效保护锅的一种方法哟！

菜谱创建时间：2011-07-28 09:44:21