肉末雪菜烤娃娃菜

作者： 鸟儿的清丽食界

用料

• 娃娃菜 半棵
• 肉末 随意
• 雪菜 随意
• 独蒜 半个
• 植物油 1大勺
• 生抽 1大勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量

肉末雪菜烤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

蒜用压蒜器压茸

步骤 2

锅入油，爆香蒜末，将肉末炒断生

步骤 3

加入雪菜和其他调味料炒香关火

步骤 4

准备好锡纸，将娃娃菜洗净撕开一片片的。铺一片在锡纸中间，铺上肉末雪菜，再盖一层娃娃菜，如此反复两遍，也就是三层娃娃菜，两层肉末雪菜

步骤 5

用锡纸完全包住，两头拧紧

步骤 6

烤箱预热170度，入烤箱烤10分钟左右即可

肉末雪菜烤娃娃菜的小贴士

1、不易铺太厚，三层两夹最好哟！时间也不要烤长了，否则会流失过多水分！ 2、调味料方面可以更加丰富一些，鸟儿基本没有用太多调味料，简单朴素点吧！

菜谱创建时间：2011-08-13 08:40:21