泰式黑胡椒鲜虾面

作者： 紫色透明

用料

• 方便面 1袋
• 大虾 5个
• 黑胡椒 1茶匙
• 泰式甜辣酱 3汤勺
• 圆白菜 半个
• 干辣椒 3个
• 葱花 少许
• 盐 1茶匙
• 生抽 1汤勺
• 料酒 1汤勺

泰式黑胡椒鲜虾面的做法步骤

步骤 1

虾解冻，圆白菜洗净控干切丝备用

步骤 2

锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底

步骤 3

放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用

步骤 4

煮锅中加清水烧开，放入方便面面饼，煮开滑散即可捞出

步骤 5

捞出的方便面不用过凉水，注意不要煮的太软。夹生一些没有关系，因为还要炒制

步骤 6

锅底倒入适当底油，放入葱花和干辣椒炒香

步骤 7

放入圆白菜丝，大火翻炒

步骤 8

再放入煮散的面条一起炒

步骤 9

泰味绝对少不了这个调味料

步骤 10

加入泰式甜辣酱约3勺继续翻炒

步骤 11

最后研磨适量的黑胡椒

步骤 12

炒匀关火，搭配上之前料理好的大虾即可食用

菜谱创建时间：2011-08-12 16:57:56