韭菜鸡蛋饼的做法

韭菜鸡蛋饼

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偏离.于墨尔本.
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用料  

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  • 鸡蛋,韭菜,面粉和盐准备好

  • 鸡蛋打匀

  • 韭菜摘好,洗净,切段

  • 面粉加温水,盐搅拌成面糊

  • 加入鸡蛋,搅拌均匀

  • 加入韭菜段

  • 搅拌均匀

  • 锅内抹油,倒入一勺面糊,然后晃动锅使之成为圆形,小火慢煎

  • 待成型,翻面,煎熟即可(喜欢吃脆的可以多煎一会儿)

菜谱创建时间:2011-06-23 22:02:11
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