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酸豇豆炒肉末
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作者:
偏离.于墨尔本.
用料
酸豇豆
一包(1千克装,固体>40%)
猪肉末
130克
小红辣椒
6根
蒜
2瓣
香葱
1根
姜
1小块
生抽
适量
酸豇豆炒肉末的做法步骤
步骤 1
小红辣椒切段,葱切葱花,姜、蒜切末
步骤 2
猪肉末加生抽,腌制10分钟以上
步骤 3
酸豇豆去汤水,切小段
步骤 4
锅内放适量的油,油热,放入葱姜蒜辣椒爆香
步骤 5
加入肉末,翻炒均匀
步骤 6
加入酸豇豆,翻炒均匀即可
菜谱创建时间:2011-06-23 21:59:25
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