杏仁豆腐

作者： 飞雪无霜

用料

• 杏仁露 240克
• 牛奶 240克
• 吉利丁粉 11克
• 白糖 50克
• 冰糖水
• 各色水果

杏仁豆腐的做法步骤

步骤 1

杏仁露加入牛奶中

步骤 2

白糖加入吉利丁粉搅拌均匀

步骤 3

将吉利丁粉倒入杏仁牛奶中煮开

步骤 4

再倒入一个平底容器中，去掉表面浮沫，放冰箱冷藏5个小时，取出切块，加入各种水果，和冰糖水食用

杏仁豆腐的小贴士

1，吉利丁粉加入白糖，倒入牛奶中不易结块。 2，煮牛奶的时候易小火，大火容易糊底。 3，搭配的水果看各人喜好来。 4，所谓冰糖水，就是冰糖加少量水煮开，放凉即可。

菜谱创建时间：2011-08-07 14:37:00