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沙茶蚕豆炒鸡丁
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作者:
yaya小舍
新鲜小炒
用料
新鲜蚕豆
200g
鸡腿肉
150g
沙茶酱
1大勺
生抽
1/2小勺
胡椒粉
1/4小勺
盐
1/2小勺
生粉
1/2小勺
沙茶蚕豆炒鸡丁的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉处理干净,用所有的调料拌匀腌制5分钟;蚕豆去掉外皮,洗净沥干水份
步骤 2
锅内烧热油,下鸡肉炒至变色
步骤 3
倒入蚕豆翻炒2分钟
步骤 4
加入沙茶酱翻炒均匀,加1小勺水炒匀即可出锅
菜谱创建时间:2011-08-07 11:23:42
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