心型面包煎蛋

作者： 食尚小米

夏季减肥令女孩子一见倾心的健康早餐

用料

• 粗粮面包片
• 鸡蛋
• 小西红柿
• 黑芝麻
• 盐
• 胡椒粉

心型面包煎蛋的做法步骤

步骤 1

将面包用心形磨具将心挖出待用

步骤 2

锅内放入少许橄榄油

步骤 3

将面包煎至一面微酥

步骤 4

把鸡蛋清小心的倒在面包中间心形的镂空里面

步骤 5

小火慢煎一分钟待凝固将盐、胡椒粉均匀的撒在鸡蛋清上

步骤 6

再把蛋黄轻轻放入直到面包内的鸡蛋成形即可，心形面包内心也煎一下（当然如果你喜欢吃嫩一点的不必煎的时间过长）撒入黑芝麻点缀，放上圣女果

菜谱创建时间：2011-08-05 12:53:17