先准备好材料,归圆酒用到了以下几种材料:菊花5g、枸杞20g、当归5g、桂圆酒50g,仔细的将杂质挑干净,药材比较大的还要切碎了。也可以将所有材料一起打碎了,用纱布包好,这样更有利于药材有效成分的析出
所以材料一起放入干净的无水无油的玻璃或者陶瓷容器里,倒入米酒或白酒,加盖密封。存放于干燥阴凉处,一个月以后就可以饮用。这期间每隔3-5天就晃晃瓶子
注意事项: 1、这里提醒下用白酒浸泡的,饮用量不可过多。适度饮酒可以养生,贪杯则伤肝,每天15-25ml不伤身,还有益健康。 2、进入冬季天气寒冷,可以将酒用开水温一下再喝,尤其是胃寒的要注意。 3、晚餐时佐餐饮用最好,不要在白天饮用,也不要空腹饮用。 4、做药酒可以用白酒也可以用米酒或者黄酒,白酒以40度左右为佳,浓度不宜过高也不宜过低。白酒浸泡,药材中的有效成分更容易析出。米酒或黄酒浸泡,因为度数低,则时间上要更长一些。