枸杞百合汤

作者： 惊鸿一瞥

百合，因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞”，状如白莲药，故名“百合”。人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。其中品质最好的宜兴百合、湖南麝香百合、甘肃甜百合等。百合具有养心安神，润肺止咳的功效。

用料

• 百合 四个
• 枸杞 一小把
• 冰糖 一大块

枸杞百合汤的做法步骤

步骤 1

百合用手掰开，切去根部，掰成片，泡水中，浸去泥尘

步骤 2

把百合一片片冲洗干净，枸杞用水冲洗沥干水

步骤 3

枸杞、百合一起入锅加水

步骤 4

煮开后加冰糖一大块，转小火15分钟即可

菜谱创建时间：2011-07-31 20:08:52