姜撞奶

作者： 下厨房用户_8pye

用料

• 全脂牛奶
• 砂糖
• 鲜姜

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

取一块鲜姜取汁，因为我们家有工具，如果你们没有，可以将姜剁碎，然后放入纱布中将汁挤出，当然这可以个体力活呢

步骤 2

把牛奶中放入砂糖加热，稍微凉凉一点

步骤 3

把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中，这就是撞击过程

步骤 4

把牛奶盖上静置10分钟，牛奶呈絮状就做好了

姜撞奶的小贴士

姜撞奶很好喝，甜甜，香香还有一点点辣辣的味道，冬天喝可还真的觉得很暖呢。

菜谱创建时间：2011-07-30 19:34:40