蒜苔炒腊丁

作者： Nicole的生活书

用料

• 腊肠 1截
• 蒜苔 5根
• 红尖椒 1个
• 盐 少许
• 鸡精 适量

蒜苔炒腊丁的做法步骤

步骤 1

蒜苔、腊肠、红尖椒，分别洗净、切小丁

步骤 2

锅烧热，放少许油，放入腊肠丁炒香

步骤 3

放入蒜苔丁，翻炒三分钟

步骤 4

放入红椒丁

步骤 5

加入少许盐

步骤 6

加适量鸡精，翻炒均匀即可

蒜苔炒腊丁的小贴士

1.腊肠不需要炒得太久，微微出油即可； 2.蒜苔有辣味，可以炒得稍久一些； 3.腊肠本身含有盐分，不需要放太多盐。

菜谱创建时间：2011-07-25 21:36:48