鲜虾韭菜鸡蛋末

作者： 小厨葡萄

用料

• 韭菜
• 鲜虾仁
• 鸡蛋
• 食盐
• 食用油

鲜虾韭菜鸡蛋末的做法步骤

步骤 1

将韭菜切成末，虾仁也切成小丁，或是末，也成，将两者混合搅拌下

步骤 2

将4只－6只鸡蛋打散，倒入韭菜和虾仁末中，搅匀，放入少许食盐

步骤 3

开油锅，油锅烧热至8成热后，将混合的蛋液浇入锅内

步骤 4

大约2分钟后，当蛋液开始凝固一点点后，可以用将他们捣成小碎块

步骤 5

小碎块捣成小碎末后，就可以关火

菜谱创建时间：2011-07-25 19:42:19