拿一张印度飞饼饼皮,超市里都有卖的,一袋子有好几张
鸡蛋一个打散搅拌均匀
锅中放少许油,将饼皮放入,小火煎
饼皮受热过程中就会膨胀,这时把饼皮撕开一个口
将蛋液灌入开口中,然后把开口封上,翻面继续烙,鸡蛋熟了就可以出锅了
鸡蛋灌的有点多了,就容易出来。