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鸡蛋灌饼的做法

鸡蛋灌饼

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作者: 自由主妇
自由主妇
很简单吧,而且这饼皮一层层的,外焦里嫩,很不错滴。

用料

鸡蛋灌饼的做法步骤

步骤 1

拿一张印度飞饼饼皮,超市里都有卖的,一袋子有好几张

步骤 2

鸡蛋一个打散搅拌均匀

步骤 3

锅中放少许油,将饼皮放入,小火煎

步骤 4

饼皮受热过程中就会膨胀,这时把饼皮撕开一个口

步骤 5

将蛋液灌入开口中,然后把开口封上,翻面继续烙,鸡蛋熟了就可以出锅了

鸡蛋灌饼的小贴士

鸡蛋灌的有点多了,就容易出来。

菜谱创建时间:2011-06-22 11:04:27
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