腌白萝卜

作者： 咖啡鱼潘

用料

• 白萝卜
• 盐
• 白糖
• 生抽

腌白萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜切薄片

步骤 2

白萝卜片在大碗里铺一层

步骤 3

撒上一层少许盐

步骤 4

再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟

步骤 5

15分钟后将碗里的水分倒出

步骤 6

再放入一大勺白糖

步骤 7

将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟

步骤 8

15分钟后用手挤干大碗里的水分

步骤 9

倒入两大勺子生抽

步骤 10

倒入一勺白醋

步骤 11

倒入白开水.没过白萝卜片为准

步骤 12

盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可

菜谱创建时间：2011-06-23 10:24:38