香烤胡萝卜猪肉丸

作者： 咖啡鱼潘

肉丸烤着吃，不用加多余的油，再加点维生素含量很高的胡萝卜。 烤好的肉丸可能没有油炸的漂亮，别无选择滴够简单、够美味、够营养。

用料

• 猪肉馅 300克
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 1个
• 烤肉酱 半包
• 柠檬汁 少许

香烤胡萝卜猪肉丸的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净插丝

步骤 2

胡萝卜丝倒入肉馅中，再打入一个鸡蛋

步骤 3

倒入半包烤肉酱

步骤 4

倒入少许柠檬汁，可去肉腥味,也可提鲜

步骤 5

一个方向搅拌均匀，腌制20分钟后揉成均匀的肉丸

步骤 6

肉丸放到烤盘里，烤箱预热，200度烤25分钟即可

菜谱创建时间：2011-06-23 09:16:47