鲜奶油水果蛋糕

作者： 简单好

用料

• 8寸可可戚风 一个
• 淡奶油 500克
• 细砂糖 50克
• 水果 适量

鲜奶油水果蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋糕分成两或者三片，淡奶油加糖打至6分左右发，抹一层在蛋糕坯上

步骤 2

夹层用水果切小粒，铺到奶油层上，然后在水果上再抹一层奶油

步骤 3

盖好另一片蛋糕，整个抹上奶油，尽量抹平

步骤 4

袜花用奶油再打发的稍硬一点，有明显花纹时，装入安好花嘴的裱花袋，挤出想要的花型，水果切片装饰一下

鲜奶油水果蛋糕的小贴士

1：奶油要选动物性淡奶油，营养丰富，口感纯正的首要保证。 2：戚风蛋糕是重要基础，松软可口是必须滴！点这里有详细介绍。 3：夹层及装饰水果，选味道带点酸甜滴，奶油蛋糕的绝佳伴侣！

菜谱创建时间：2011-07-07 10:18:59