黄油方块酥

作者： 简单好

用料

• 黄油 90克
• 低筋面粉 125克
• 细砂糖 45克
• 盐 1克
• 粗砂糖 适量

黄油方块酥的做法步骤

步骤 1

黄油切小块儿，室温回软，加入细砂糖，盐

步骤 2

用打蛋器打发到黄油颜色变白，体积变大

步骤 3

加入低筋面粉，拌至无明显干粉成团状

步骤 4

放入大号保鲜袋中，整形成长方条状约4*4CM，冷冻30分钟

步骤 5

取出用利刀切约1CM厚片，四周沾砂糖，烤箱预热180度，中层20分钟左右

菜谱创建时间：2011-07-06 22:16:04