番茄排骨

作者： mcbain

用料

• 黄柠檬 半个
• 小排骨 500g
• 番茄酱 50g
• 料酒 适量
• 糖 20g
• 盐 1茶匙
• 淀粉 少许
• 小葱 2根

番茄排骨的做法步骤

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步骤 1

排骨洗净控干，用盐腌20min,蘸上淀粉

步骤 2

柠檬挤汁，加入番茄酱中

步骤 3

酱汁中加入白糖和料酒

步骤 4

排骨入油锅，煎到表面呈金黄色

步骤 5

加入调好的酱汁和适量清水，小火炖15min

步骤 6

大火收汁，撒入葱花

菜谱创建时间：2011-07-01 13:23:29