用APP打开
法式奶酪拌时蔬的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

法式奶酪拌时蔬

2028人浏览 26人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 语柔柔
语柔柔

法式奶酪拌时蔬的用料

法式奶酪拌时蔬的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将土豆洗净去皮切滚刀块,莴笋去皮洗净切滚刀块,菜花洗净掰朵

步骤 2

将切好的蔬菜焯水,要焯熟

步骤 3

培根肉改刀、洋葱切块

步骤 4

火腿切丁、奶酪切丁

步骤 5

平锅放奶油,下洋葱、培根、玉米粒翻炒,加盐炒至熟

步骤 6

将焯好的蔬菜及炒好的培根混合拌均匀,晾凉

步骤 7

将放凉的蔬菜、火腿,挤入青柠檬汁,加奶酪丁,吃时拌匀即可

法式奶酪拌时蔬的小贴士

1、焯蔬菜时,水中放一些盐,提前预备一些冰块,做成冰水,待蔬菜焯好后,迅速放在冰水中。菜在食用时比较脆。 2、培根肉是生的,所以必须炒熟。

菜谱创建时间:2011-07-01 21:34:58
换个做法