蒜香焗肉片

作者： 语柔柔

蒜香焗肉片

用料

• 猪小里脊 1条
• 蒜 6瓣
• 淀粉 1汤匙
• 烤肉酱 1汤匙
• 盐 2克
• 料酒 1汤匙
• 黄油 20克
• 匹萨草 适量

蒜香焗肉片的做法步骤

步骤 1

里脊肉洗净在冰箱冷冻至肉硬

步骤 2

将肉切片，用小锤砸一下，放淀粉、烤肉酱、料酒腌制15分钟

步骤 3

黄油室温软化

步骤 4

蒜洗净去皮，捣成蒜泥，加少许盐与黄油混合均匀，撒少许匹萨草

步骤 5

烤盘铺锡纸，将腌制好的肉片涂上蒜泥

步骤 6

烤箱200度烤10—15分钟

菜谱创建时间：2011-07-01 21:33:19