黄油双菇

作者： 村上的意大利面

用料

• 干罗勒
• 杏鲍菇
• 香菇
• 黄油
• 蚝油
• 盐

黄油双菇的做法步骤

步骤 1

黄油入锅小火融化

步骤 2

杏鲍菇入锅煎。你会发现它们一进锅就立马把油全吸光了，别惊慌哈，用小火慢煎，记得勤翻面，一会儿它们就会把油吐出来一半的

步骤 3

杏鲍菇把油吐得差不多了，再入香菇继续煎一会儿，还是小火

步骤 4

再煎个五分钟左右，油又被香菇吸没了之后，加两大勺泡香菇的水，一勺蚝油，适量盐，拌匀，慢慢让蘑菇们把汁水再吸干净，撒些罗勒就可以出锅啦

菜谱创建时间：2011-07-25 19:49:27