铜锣烧的做法

铜锣烧

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小孩子都喜欢看动画片,我儿子也不例外,最喜欢看小叮当,周六早晨跟我儿子说,咱们试试做铜锣烧吧,儿子高兴的差点没跳起来。

作者: 金山茶
金山茶
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用料  

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  • 鸡蛋、糖、蜂蜜放入大盆打匀,至稍微粘稠起泡

  • 再加入牛奶、泡打粉、面粉用刮刀上下拌匀

  • 放入冰箱30分钟左右

  • 用平底锅放少量的油,用勺装面糊稍高点位置倒入锅中,形成一个小圆饼

  • 剪至两面黄色,在两片中间夹入豆沙馅即可

菜谱创建时间:2011-06-19 11:35:57
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