油条菠菜汤

作者： 金山茶

用料

• 菠菜
• 油条
• 羊肉丸

油条菠菜汤的做法步骤

步骤 1

汤锅倒上三碗水，放入葱花、姜末、胡椒粉

步骤 2

再扔里几个羊肉丸子

步骤 3

烧开后，放入洗净后用开水烫过的菠菜

步骤 4

再次煮滚后，把油条掰成小段扔里，煮至油条变软后，加盐和鸡精调味出锅

油条菠菜汤的小贴士

菠菜最好用开水烫一下，因为菠菜里面含有草酸，影响营养吸收，烫一下能很好地去除里面的草酸。

菜谱创建时间：2011-06-17 13:12:13