素主食咖喱花菜煮魔芋的做法

素主食咖喱花菜煮魔芋

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虽然素吧,可是真耐饿的,还有我爱的咖喱来给这清汤寡水的调味,吃起来也不会觉得很单调哩

作者: 凌尒尒
凌尒尒
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用料  

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  • 锅中座适量油,打入一颗鸡蛋,翻煎二面,把荷包蛋煎好后盛出锅备用

  • 利用煎蛋的底油翻炒白花菜,同时加入适量的水,把水烧开,把花菜煮熟

  • 加入魔芋结同煮,把咖喱块加入汤中煮化即可

  • 出锅前撒上一些香葱粒,有油葱酥的就加一些,更香,喜欢辣椒的还可以加油辣椒哦

小贴士

1.咖喱膏其实算是半成品,加到汤里调开了做佐汁的,所以带了盐份了,煮好以后先尝尝味道,觉得不够味了再加盐巴和鸡精等调味。

菜谱创建时间:2011-06-13 16:23:21
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