酱醋海鲜菇鸡翅根

作者： apple爱自己

用料

• 海鲜菇
• 鸡翅根
• 葱
• 老姜
• 红椒
• 盐
• 白糖
• 醋
• 老抽
• 生抽
• 芝麻油
• 料酒

酱醋海鲜菇鸡翅根的做法步骤

步骤 1

锅子放适量油，放鸡翅根入锅煎，煎至表面焦黄取出

步骤 2

油留在锅中，放海鲜菇拌炒

步骤 3

放鸡翅根，倒调好的汁

步骤 4

清水如果不够的话，再加点清水，差不多快没过翅根的样子

步骤 5

该上锅盖，大火煮开，转中火煮入味

步骤 6

中间打开锅盖，翅根翻身

步骤 7

盖上锅盖继续煮，到快收汁

步骤 8

放红椒大伙拌炒

步骤 9

最后撒葱花出锅

酱醋海鲜菇鸡翅根的小贴士

1、我那天是有点偷懒了，鸡翅根没有划几刀，你可以划一下，更方便入味哈，或者再搁点生抽料酒腌制下 2、调味汁记得放点醋跟芝麻油哦~~

菜谱创建时间：2011-07-22 09:28:21