蜜汁烤肉

作者： 暗香浮动

超简单的烤肉，味道还是不错的。。

用料

• 大喜大烤肉酱 一袋
• 瘦五花肉 400-500g
• 蜂蜜 一勺

蜜汁烤肉的做法步骤

步骤 1

腌渍：梅花肉切成100g左右大小的块，放入烤肉酱拌均，放入冰箱冷藏腌三天

步骤 2

腌好的肉

步骤 3

烘烤：烤箱不用预热，把肉排在烤网上，下面放一个烤盘接油，200度烤20分钟，中间翻一次面，表面淋少量蜂蜜烤5分钟，翻面淋蜂蜜，再烤5分钟

蜜汁烤肉的小贴士

PS：大喜大烤肉酱有牛肉用和鸡肉用两种，牛肉用是淡甜味的，鸡肉用是辣味的，牛肉的比较好吃。。 也许不用烤这么长时间，我怕不熟，多烤几分钟咋也比不熟好。。 出炉稍凉一点切片装盘。

菜谱创建时间：2011-07-03 16:23:26