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日式土豆炖牛肉的做法
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日式土豆炖牛肉

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作者: 0夏天0
0夏天0
土豆炖牛肉这菜,估计家家的餐桌都有它吧?十个人做就能做出十种味道来,家常菜就是这么个性化。 日本人做菜最喜欢放的调料:生抽,味淋,糖,这几味调料虽然简单,但却也带出无穷好味道。土豆吸收了汤汁变成最受欢迎的主角,拌饭真是超好吃的。

用料

日式土豆炖牛肉的做法步骤

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步骤 1

洋葱切成丝,土豆,红萝卜去皮切滚刀,牛肉切片备用

步骤 2

锅烧热加少许油,放入牛肉炒出水汽,盛出备用

步骤 3

再加少许的油,放入洋葱,土豆,红萝卜翻炒2-3分钟,加入调料汁翻炒。生抽、味淋、糖的比例为3:2:1

步骤 4

如果用油炸一下土豆和红萝卜会更好吃,不过为了健康还是省略吧。)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入莫过土豆的水,加入牛肉,盖上锅盖焖煮15-20分钟,土豆焖软即可收汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌饭在美味不过了。

日式土豆炖牛肉的小贴士

土豆红萝卜炖好,最后加入肥牛也可以呀!!

菜谱创建时间:2011-06-29 17:05:32
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