芒果糯米糍

作者： 小潺zh

用料

• 大芒果 一个
• 芒果汁 一盒（250ML）
• 糯米粉 250克
• 糖 20克

芒果糯米糍的做法步骤

步骤 1

芒果汁加糯米粉，加糖拌匀

步骤 2

拌好后感觉很稠，不管了，试下再说吧

步骤 3

上锅蒸20分钟，蒸好后立刻用筷子搅拌均匀

步骤 4

椰丝磨碎

步骤 5

芒果切大粒，面团取小块，放在手中压扁（这时的面团有些沾，可能抹些黄油在一性次手套上）

步骤 6

放上两块芒果粒，捏成团

步骤 7

沾上椰丝磨成的粉

芒果糯米糍的小贴士

用晶饼的皮试下，可能隔夜就不会硬了，有空再试下啦，争取试出一个完美的配方。

菜谱创建时间：2011-07-11 11:03:30