塔香茭白肉丝

作者： 小潺zh

用料

• 茭白
• 九层塔叶
• 肉丝
• 蒜
• 生抽
• 老抽
• 桑椹酒
• 糖
• 香油
• 盐
• 干贝素
• 淀粉

塔香茭白肉丝的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝,用生抽,生粉,香油,盐和糖腌10分钟,另外调一小碗汁:生抽,老抽,桑椹酒,糖,香油,盐,干贝素

步骤 2

九层塔洗净晾干水份

步骤 3

热油锅爆香蒜,下肉丝滑炒备用.茭白切细丝

步骤 4

另起油锅下茭白丝,炒软后倒入调汁

步骤 5

下肉丝,起锅前下九层塔

菜谱创建时间：2011-07-10 18:04:53