奶茶脆皮马茶

作者： 大花花西瓜瓜

用料

• 红茶 ５０克
• 面粉 １００克
• 奶粉 １０克
• 全蛋 １个
• 白糖 ６０克
• 沙拉油 ４０克
• 泡打粉 １ＴＳＰ

奶茶脆皮马茶的做法步骤

步骤 1

红茶煮开（我是用红茶叶加水煮的，所以出来就直接就是沸水），加入奶粉拌均；蛋、白糖、沙拉油均匀混合

步骤 2

奶茶加入到蛋油的混合物中混合均匀

步骤 3

筛入面粉和泡打粉的混合粉

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

分别盛入纸模中，我用了这个外置模具

步骤 6

烤箱预热１８０度，中层，２２分钟

步骤 7

取出来

奶茶脆皮马茶的小贴士

如果不用外置模具，得用厚型纸杯，做出来的也跟这个不太一样。这个马茶外皮脆脆的，很特别，还有些奶茶香。

菜谱创建时间：2011-07-21 13:24:33