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草鱼冬瓜汤
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作者:
塞北主妇
用料
草鱼
冬瓜
油
盐
草鱼冬瓜汤的做法步骤
步骤 1
草鱼去鳞,除腮和内脏,洗净,切段;冬瓜去皮除瓤,洗净,切块
步骤 2
锅置火上,用姜把锅擦一遍,倒入适量油烧热,放入草鱼煎至两面变色
步骤 3
盛入置于火上的汤锅中,再倒入清水和冬瓜
步骤 4
煮至草鱼和冬瓜熟透,用盐调味即可
菜谱创建时间:2011-07-19 18:40:10
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