海鲜冬瓜汤

作者： 塞北主妇

用料

• 花蛤
• 青虾
• 冬瓜
• 豆腐
• 盐
• 葱
• 姜

海鲜冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜去籽和皮，切厚片；豆腐切厚片；虾去虾须、虾线，一分为二；花蛤放清水里，让其吐泥沙

步骤 2

汤锅加水，烧开，放冬瓜片、豆腐片，加葱段、姜片，烧开煮2分钟

步骤 3

放虾、花蛤、盐、味精煮至海鲜变色，加香油，关火即可

菜谱创建时间：2011-07-19 15:51:10