豆沙酥盒

作者： 塞北主妇

用料

• 豆沙馅
• 馒头 2个
• 鸡蛋 一个
• 芝麻
• 油

豆沙酥盒的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打开，只取蛋黄，打散

步骤 2

馒头切成厚度一样的片，沾一下水

步骤 3

取一片馒头片抹上一层豆沙

步骤 4

用另一片馒头片盖上，捏紧

步骤 5

用蛋液把口糊住，粘上芝麻

步骤 6

锅置火上，放油烧至5成热，放入做好的馒头盒，炸至两面金黄即可

豆沙酥盒的小贴士

1.馒头片沾水一是为了少吃油；二是为了沾芝麻。

菜谱创建时间：2011-07-19 12:11:51