用APP打开
花雕醉鸡的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

花雕醉鸡

6678人浏览 338人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: 梅依旧
梅依旧

用料

花雕醉鸡的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡腿剔除腿骨,撒盐倒少许料酒,涂抹均匀后,腌制半小时

步骤 2

卷一个紧实的卷,用锡箔纸包裹紧,拧上两头,上锅蒸30分钟

步骤 3

蒸的时候做汁,3克当归、枸杞30粒,用400ml水煮10分钟,倒入容器中放入蒸好的鸡腿卷,倒200ml花雕酒,浸泡6个小时以上,切片即可开食

菜谱创建时间:2011-07-18 23:47:50
换个做法