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五香荞麦饼的做法
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五香荞麦饼

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作者: 梅依旧
梅依旧

五香荞麦饼的用料

五香荞麦饼的做法步骤

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步骤 1

荞麦面、黄豆面、小米面、面粉用酵母和面团,软硬适度,醒发半小时

步骤 2

把面团擀成饼状

步骤 3

撒匀五香粉、盐,再擀杖擀一下

步骤 4

面饼上倒上油,对折面饼,四边都要对折,这样不用刷子也可把油抹匀

步骤 5

沿一边卷起成筒状,切大小均匀的段

步骤 6

两头捏紧,拧上几卷后按扁

步骤 7

电饼铛加热后放入饼坯,4分钟即可出锅

菜谱创建时间:2011-07-17 16:02:09
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