用APP打开 汤面
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作者：
我踏雪而来
用料
汤面的做法步骤
步骤 1
大饼切成细丝，放在漏勺(笊篱)上
步骤 2
高汤烧热，趁着滚热徐徐淋在漏勺上，汤用锅接住，如此反复浇两次
步骤 3
最后将饼丝装入大碗中，将用来浇淋的高汤倒入，点缀上鲜蔬即可
汤面的小贴士
提示：番茄可先在高汤中煮成番茄汤。
菜谱创建时间：2011-07-15 20:22:52
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