鸭子肉粥

作者： 我踏雪而来

用料

• 腊鸭腿 一个
• 白米
• 香葱
• 姜茸
• 松仁儿
• 花生儿

鸭子肉粥的做法步骤

步骤 1

腊鸭腿洗净，用沸水焯两分钟，将焯过的水倒掉

步骤 2

鸭腿重新放入锅中，一次性将水加足，加入花生仁儿

步骤 3

腊鸭汤用小火煮开，将白米放入，继续用小火煮一个小时

步骤 4

然后将腊鸭腿取出，撕成小块，再次放入粥中，小火煮两个小时

步骤 5

起锅时放入香葱碎、姜茸

菜谱创建时间：2011-07-15 13:03:28