木耳鸡腿汤

作者： 简单

用料

• 鸡腿
• 黑木耳
• 盐
• 枸杞
• 料酒
• 姜

木耳鸡腿汤的做法步骤

步骤 1

鸡腿2只，清洗干净后备用；准备一锅开水，将鸡腿放入汆水，放入料酒去腥

步骤 2

木耳在水中泡发后清洗干净备用；木耳加清水放入搅拌机中打成茸

步骤 3

准备一锅清水，放入打碎的木耳、汆过水的鸡腿，放入几片姜，煮沸后转小火，鸡腿熟后加盐调味，放少量枸杞，即可出锅

菜谱创建时间：2011-06-21 13:35:46