羊肉西红柿汤

作者： 方方球

用料

• 羊腩 一块
• 西红柿 五个
• 姜
• 葱
• 盐

羊肉西红柿汤的做法步骤

步骤 1

羊肉切小块，西红柿也切小块。葱切段，姜切片

步骤 2

所有材料放高压锅里，添汤放少许盐，大火压20分钟，关火，待锅不冒气时打开，这个汤就ok了

羊肉西红柿汤的小贴士

如果您家没有高压锅，您可以按照如下的方法做： 羊肉先切成小块，放到清水锅里炖，炖熟后再加西红柿，炖到西红柿软了就可以了。这样的做法比用高压锅做出来的更可口，就是比较浪费时间。另外这个汤无需放油，因为羊腩炖的时候自然会出油花^_^

菜谱创建时间：2011-06-28 11:32:53