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芋头烧肉的做法
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芋头烧肉

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作者: Q奶茶
Q奶茶

用料

芋头烧肉的做法步骤

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步骤 1

芋头洗净,去皮切块,泡在水中待用

步骤 2

五花肉切成麻将大的块儿备用

步骤 3

锅放油烧热后,下入花肉,中小火干煎

步骤 4

煎至五花肉表面微黄,把肉推至锅边下入葱、姜、八角爆出香味添加少量糖,烹入料酒和老抽给肉炒上色

步骤 5

锅内添加没过原料的热水,大火煮开后转中小火半小时

步骤 6

放入切块的荔浦芋头添加适量盐

步骤 7

等汤汁收的差不多,芋头软糯的时候调入味精即可出锅

芋头烧肉的小贴士

爱美是女人的天性,为了让自己青春永驻,女人们最喜欢的就是美容院、和护肤各类的化妆品,往往钱花的不少,效果却不尽人意。其实食疗倒是两全其美的办法,即让嘴巴过了瘾,又可以在没有副作用的前提下养颜美容,滋补调理。食疗书上说芋头是美容养颜的好食材,其营养价值十分丰富,可防治癌瘤,还可美容养颜、乌黑头发。。。。芋头肉质讲究软粉、酥松,广西的荔浦芋头就是其中的佼佼者,曾经是皇室的贡品呢。不妨我们自己动手,将这道养颜的好食材融入美食中。走一条以食为主的美容养颜之路。

菜谱创建时间:2011-07-13 23:21:42
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