烧素菜丸子

作者： Q奶茶

用料

• 素菜丸子
• 上海青
• 酱油
• 白糖
• 盐
• 淀粉
• 五香粉
• 味精
• 葱
• 蒜

烧素菜丸子的做法步骤

步骤 1

上海青洗净备用

步骤 2

锅内放油，油热后将菜丸子回锅略炸捞出

步骤 3

锅内放油爆香葱、蒜、放入上海青略炒，放入丸子，加入高汤或清水少许，调入酱油、五香粉、盐、白糖

步骤 4

待丸子入味盛出摆盘

步骤 5

将锅内剩余的汤汁勾入芡汁，放入少许味精调味，浇在丸子上即可

菜谱创建时间：2011-07-13 22:38:43