土豆去皮后切成1厘米后的土豆条
锅内加油烧至8分热时把土豆条到进锅内
土豆条再锅内煎至颜色变成金黄色捞出
锅内留底油放入蒜末炒至金黄色
加入番茄酱翻炒
放入煎好的土豆条继续翻炒
最后加入盐和罗勒调味
这道菜土豆可以切成任何块状根据自己喜好,如果在煎土豆时闲麻烦可以多加点油炸一下土豆也可,最后咸淡可以根据自己口轻重来填加