卤拌三丁的做法

卤拌三丁

938人浏览 6人收藏
看看其他做法
鸟儿的清丽食界

卤拌三丁的用料  

卤拌三丁的做法步骤

将做法保存到手机
  • 将香干表面划些不规则的线条,投入到卤汁中卤10分钟左右

  • 入花生继续煮10分钟左右

  • 加入毛豆米煮5分钟左右

  • 关火后继续让原料在卤汁中浸泡至凉后捞出碗中

  • 将蒜压茸,香菜切小段,红椒切小丁

  • 将蒜茸、香菜、红椒丁和除卤汁外的调料味一起与卤三丁拌匀即可

卤拌三丁的小贴士

香干表面划些线条是利于其入味哟!原料卤好后继续浸泡同样是方便入味呢!这道小菜的原材料可以根据自己的喜好换成其它的呢!

菜谱创建时间:2011-06-22 14:10:55
App 内打开

作者的其他菜谱